引用元:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1652543794/
1 シャチ ★ 2022/05/15(日) 00:56:34.42 ID:FyHxia+79
スープに沈んだ器いっぱいの太麺に山盛りもやし、ニンニクや背脂のトッピングで知られる「ラーメン二郎」(本店・東京都港区)の影響を受けた全国の「二郎系」。それら大盛りをうたうラーメン店に、ロシア軍によるウクライナ侵攻の影が忍び寄っている。小麦の国際相場が高騰し、今年秋以降に麺の仕入れ価格の大幅アップが予想されるためだ。値上げを余儀なくされる店も出始めており、先行きは予断を許さない。
■〝二郎系〟は人気だが…
「ニンニクマシマシ、野菜、アブラ」
神戸市灘区の二郎系ラーメン店「ラーメン荘 歴史を刻め 六甲道」では、注文時に客から、呪文のようなコールが上がる。
〝本家〟のラーメン二郎と同様、トッピングのニンニク▽野菜(モヤシとキャベツ)▽豚の背脂▽カラメ(しょうゆダレ)-を、増量の「マシ」、大幅増量の「マシマシ」から選ぶのがルールだ。「マシ」については、トッピング名を伝えるだけでも注文が成立。冒頭の注文は、ニンニクが「マシマシ」で、野菜と背脂は「マシ」を意味する。
開店前から数十人が並ぶほどの人気店だが、今年2月、基本メニューのラーメンを800円から900円に値上げした。小麦価格の高騰に伴い、製麺所からの仕入れ価格が33%も上がったためだという。
■小麦価格4割アップも
小麦の9割を輸入に頼る日本では、国が一括で輸入し、それを製粉会社などに売り渡す。この「政府売渡価格」は毎年4月と10月に、輸入価格の平均値をもとに改定され、昨年10月には19%、今年4月にはさらに17・3%アップした。
世界的な小麦需要の増加や、北米での不作が原因だが、追い打ちをかける形で今年2月、ロシアがウクライナに軍事侵攻。ともに小麦産地で、供給が滞るとの見方が広がり、穀物価格の国際指標とされる米シカゴ商品取引所の小麦先物相場が一時大幅に高騰した。
ただ、ウクライナ情勢が国内の小売価格に影響するのはこれから。今年4月から9月末までの政府売渡価格は、軍事侵攻開始直後の3月第1週までの輸入価格しか反映されていない。資源・食糧問題研究所の柴田明夫代表は「今年10月の価格改定では、軍事侵攻と原油高、円安、昨年以上の不作といった影響が重なり、40%アップもあり得る」と指摘する。
そうなると、10月以降の政府売渡価格は、昨年9月末までの半年間の価格の約2倍に跳ね上がる。
製粉会社が買い入れ後にまずは備蓄する関係で、国の価格が小売価格に反映されるまでには、改定から2~3カ月かかるため、柴田氏は「年末ごろにはさらなる値上げに踏み切らざるを得ないラーメン店が増えるだろう」と予測する。
■〝本家〟系列は値上げ
「ラーメン荘 歴史を刻め 六甲道」は、並サイズの麺の量が300グラムで900円。大盛りの500グラムまでは値段がそのままで、100円追加すればさらに増量できる。
吉岡徹店長(46)は「食べたいだけ提供するのがうちのスタイルだが、小麦高騰の影響は正直大きい。仕入れ価格が上がれば、さらなる値上げも検討しなければならない」と先行きへの不安を漏らす。
また、〝本家〟系列店の「ラーメン二郎 小岩店」(東京都江戸川区)では3月、ツイッター上で客に値上げへの理解を求めた。小麦粉や肉、箸など、店の必需品のほぼ全てが値上がりしていることを理由に、翌4月の値上げを告知。「ラーメンの品質保持を最優先に考え、苦渋の決断になりました」と伝えている。(西山瑞穂、地主明世)
5/14(土) 10:30配信 産経新聞
https://news.yahoo.co.jp/articles/9b75af059d7eedac7c3f0474336fb6709fb5846c

ラーメン店「麺屋ガテン 本町淀屋橋店」のMAZEそば。小麦など原材料の値上げの影響が深刻化している=大阪市中央区(鳥越瑞絵撮影)


33 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:14:28.25 ID:wKwLaICh0
有料にすればいいじゃん
35 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:14:59.04 ID:Z0LjS0ZD0
 

自国民拷問虐殺ウクライナ「ほら見ろ このロシアの残虐ぶりを!」


 
38 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:15:59.60 ID:kIrgDjdI0
デブハゲパヨクが食ってそうwwww
40 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:16:27.63 ID:eWQpOb3p0
はい、じゃくて
ニンニク入れるの!?入れないの!?
7 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:01:11.16 ID:A6UmNG9W0
二郎系って上の野菜食ってる間に麺が伸びて不味くなっちゃうんじゃないの?
14 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:04:18.07 ID:r92wtdBd0
>>7
だから麺硬め頼むの普通だし、天地返しと言ってまじぇまじぇするんだよ。
47 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:20:07.06 ID:pT1VTZPi0
>>7
伸びてなくても最初から不味いから大差ない
51 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:21:06.88 ID:Zt7pWLZi0
>>7
二郎系で味を気にする奴はアホ
97 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:53:08.49 ID:oT/vLvpc0
>>7
つ 天地返し
162 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:26:16.28 ID:TB1ql3Sa0
>>7
常連は2丼
麺用の丼と野菜用の丼があるから心配ない
天地返しとかほざいてるのは雑魚
304 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:21:48.66 ID:oCi08aWX0
>>7
のんびり悠長に食ってる奴が悪い
会社の後輩で慶応大卒の奴らは学生時代から食いつけてるから5分もあれば食い終わってるぞ
322 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:36:05.97 ID:NF02brjL0
>>7
固めで行けばok
43 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:18:43.67 ID:MHulENGH0
食糧不足で、物価がとんでもないことになるぞ
44 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:19:03.26 ID:Y5gVpQcB0
30過ぎたら食えなくなる定期
53 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:22:42.95 ID:lYTlsuAK0
>>44
初めて行ったのが30過ぎてからだったから、たまに小豚ぐらいはと思う。
49 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:20:32.80 ID:131bEis00
>>1
ざまあw
54 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:22:45.39 ID:Zt7pWLZi0
>>49
↑ 被害がおよぶのはラーメン屋だけではないのに喜ぶB層
46 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:19:59.18 ID:3LeqhqdT0
二郎系ってウマいの?
なんかしょうゆがどうとか聞いたことがあるんだが
まだ食べたことないんだよな
55 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:23:11.12 ID:TvvwF5190
>>46
最初の一口は美味いよ
ただ量が多いから最後飽きる
少なめで、とか曖昧にいっても無駄
アホのように盛る
2 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 00:57:32.15 ID:4Q+u8WNW0
豚の餌にも影響でてるのかぁ
3 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 00:58:37.11 ID:1sNxhgXr0
>>2
豚の餌にラーメンは無いよ
5 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:00:48.47 ID:GAxFcbT50
>>2
本当の豚なのか比喩としての豚なのか
10 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:02:52.99 ID:O26ZiGui0
>>2
豚に食わせたら死んじゃうだろ
76 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:34:45.98 ID:t5mRL7080
>>2
あれ豚の餌だったのか
俺には残飯にしか見えない
359 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 04:14:05.27 ID:aKBzVPiZ0
>>2
先月のニュースで「豚のえさ2割高」とか言ってたし今は大変かもな
386 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 04:39:07.36 ID:gME+Y9Af0
>>2
そういえば、桜井誠、人生最大のピンチだな
85 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:44:09.78 ID:Hw2kpJBJ0
二郎で大ラーメン麺増しだと結構ヤバイ量にならんか?
87 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:46:06.23 ID:N7Q45v6o0
大量購入の麺の仕入れ価格は100円もしないんじゃね
88 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:46:45.26 ID:vkVYAQm20
>>87
極太ごわごわ麺はふつうに売ってないからw
自家製面で作るしかない
79 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:38:11.60 ID:L/U1N/o60
ネトウヨがブヒブヒ言いながらガッつくような下品な食い物なんかどうでもいいだろwww
84 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:42:56.02 ID:wjgFFkQI0
>>79
ネトウヨは中高年っていう設定じゃないの?
中高年の食い物には思えないんだけど
89 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:47:36.05 ID:anAG3yYP0
>>79
津田大介 @tsuda
まさに麻薬……。 RT @Kayukawa: 女の子を二郎に連れて行ってはいけない。次第にデートコースの定番となり、最後には二郎で会って二郎で解散となる。元二郎店員より
津田大介 @tsuda
そういえばこの前僕の知り合いの二郎未経験のワセジョがツイッターで「二郎行ってみたい。スムーズに呪文唱えてるの見たら惚れる」的なことを書いてました。世の中まだまだ捨てたもんじゃないですね。
2010-03-30 04:50:03
津田大介 @tsuda
ラーメン二郎が素晴らしいのは食べている時に人間としての尊厳を完全に捨てされるところですね。「食事」というより「エサ」なので、全力で家畜になった気分が味わえる。そんなステキなお店です(もちろん褒めてます)。
  2010-03-30 04:43:54
津田大介 @tsuda
本店直系を半分くらいは訪れたことあるくらいのライトな二郎好きです。でも本店か神保町、陸が一番好きかな。
 2010-03-30 04:40:39
津田大介 @tsuda
いやあ、本店だと普通に小豚野菜カラメですね。目黒なら大も食べられますが……。RT @kiarik: 津田さん大ブタ全マシとか余裕そうな顔してるよね
 2010-03-30 04:34:28
津田大介 @tsuda
うろつき二郎。
  2010-03-30 04:26:23
90 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:48:13.48 ID:46edEdec0
一度食べてみたいけど何か呪文とかロットだとかめんどくさそうで行けないんだよなあ
93 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:51:25.53 ID:2ZmNdNbo0
>>90
「野菜増量でおねがいします」と普通に頼んでも大丈夫よ
19 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:07:10.55 ID:+udqXe4e0
並ぶの面倒だけら二郎系っ食ったことがない、米倉涼子がCMやってるインスタント袋麺ZUBAAAN!のにんにく旨豚醤油が二郎系で美味しいって聞いたらからもやしも一緒に買ってきて食べてみた
めちゃくちゃ美味しかったんだけど、店もあんな感じ?
71 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:33:47.79 ID:2ZmNdNbo0
>>19
あんな感じ。
ズバーンがすごいのか店が大したことないのか分からん。
ズバーンの味噌にキャベツもやし炒めとメンマ乗せたら
地元のラーメンチェーン店の味と食感そのまんまで笑った。
なんでやろ?
75 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:34:32.10 ID:lr0o1frn0
>>19 うるせぇ豚
豚が人間様の言葉をしゃべるな
黙って豚の餌食ってろw
91 反ワクひらめん 2022/05/15(日) 01:48:42.53 ID:DdqJjEpq0
>>19
インスタントでうまいなら
店舗のはもっとうまいはず
一度いってみな
( ´ ・・ ω `  つ )
92 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:51:22.39 ID:PRh0g+H60
ウクライナ侵攻でなんで小麦の値段が上がるんだよ?
なんでも事案にかこつけて値上げしてるだけとちがうのか?
96 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:52:41.21 ID:2VjyeyyW0
>>92
あのへんの穀倉地帯の小麦を輸入してるから
98 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:54:30.91 ID:dr+DQAqb0
>>92
世界三大穀倉地帯って昭和生まれなら習ったやろ?
108 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:59:12.55 ID:9RFoM8ss0
ただでさえ暴利なんだから変わらんだろw
111 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:00:16.75 ID:vkVYAQm20
一般的なラーメンってのは、茹で前で150g
200g使ってるのはかなりガッツリ系と言える
中本の北極だとだいたい茹で前で200gくらいだね
がち二郎系だと茹で前で250g入れてくる
ということを知ってると
104が低学歴デマ野郎だと一瞬で見抜けるwwww
121 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:03:15.29 ID:1ErG5BEA0
>>111
150gが250gで1.7倍
一食辺り58円の小麦が81円になるだけだが。
これが無能バカ客。
139 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:10:33.14 ID:N7Q45v6o0
>>111
自家製麺と言っといて、何で小麦の重さじゃなくて製麺後の重さの話をしてるん?
122 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:03:44.82 ID:k4e+41zs0
今ウクライナ産の小麦無いでしょ
 ロシアがウクライナ産の小麦売ろうとしたら入港すら拒否されて何処の国も買ってくれなかったみたいな話になってなかったっけ
120 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:02:45.65 ID:DQBUwwyw0
二郎ラーメン行ったことないんだけど
美味しいの?
煽りはいらないのでマジレス宜しく
ラーメンそんなに詳しくないので知識ないんだけど
東麺房の超やみつきラーメンは美味しいと思った
天下一品のこってりは美味しいと思ったけど好みじゃなかった
尾道ラーメンの魚介系出汁ラーメンが好き
徳島ラーメンの甘い系も結構すきかも
ちなみに神戸住みなので行ける範囲でお勧め店おしえてください
126 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:04:18.83 ID:vkVYAQm20
>>120
美味しさを求めるものではない
でも半分くらいまでは、美味しいではなく旨い、であり、
ちょっと下品寄りの旨味を強めに利かせた味を感じると思う
残りの半分は
己のとの戦いである
135 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:08:37.36 ID:e2ruzyaT0
>>120
二郎は
ラーメンしてラーメンにあらず
麺は極太
チャーシューは脂身多い
野菜はほぼモヤシ
ニンニク大量
脂大量
腹壊すの当たり前
あなたの好みだと
富山のブラック
佐野
喜多方
熊本かなぁ
魚介と言うか煮干しなら「凪」
そっちにあるかわからんけど
142 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:11:33.11 ID:Oue5CeDD0
>>120
関西の人は口に合わないと思う
とにかく、しょっぱいからね
でもあのカネシ醤油の旨味がたまらないんだよね
170 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:32:27.17 ID:ybWS783S0
>>120
最近セブンイレブンで見かける富田ラーメンってのも一応二郎系になるのかな?
アレ食べてみたら二郎系ってのがどういうもんなんかある程度はわかるのでは
オレも近所にあった店にしか行ったこと無いからそこまで詳しくないけど
共通するのは面がやたらと太いってところで
どっちかって言うとラーメンとはまた別ジャンルでうどんそばスパゲティ
なんかの麺類の一種って思ったほうがいいかも
179 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:37:52.29 ID:TB1ql3Sa0
>>120
関西の二郎直系は京都店だけだけど、
二郎系ならたくさんあると思うので、
神戸 二郎系でググれば?
372 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 04:28:24.38 ID:TMKsE5Ln0
>>120
天下一品は屋台の味ってのが意外と旨い、というか寧ろお薦め
あっさりとこってりのハーフ&ハーフみたいなの
131 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:05:31.11 ID:0EGAcTZR0
この記事、クソか?
小麦粉の値段が上がるのなら、二郎系関係ないやんw
ラーメン屋全体に言えることやん
141 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:11:28.26 ID:bbx1GASO0
まあどんな食でも見た目だろうが味だろうがファンを作れるって凄いことだよ
138 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:10:14.68 ID:TyuJ9ngG0
全国の畑を米と麦を両方作る二毛作にすればよい。米だけしか作ってない所あるでしょ。
143 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:12:00.37 ID:ZK4CNNwC0
>>138
麦は雨に弱いから日本だと難しいよ
日本の歴史上でも飢饉って冬より梅雨に起きてる
155 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:21:24.12 ID:k4e+41zs0
>>138
米と違って麦って連作障害有るでしょ
土壌も合わないんじゃ無いの
6 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 01:01:05.92 ID:lr0o1frn0
貴重なウクライナ産小麦を豚の餌なんかに使わせるな!
153 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:19:15.94 ID:TYTz/GJF0
>>6
日本だとウクライナ産の小麦はランク低すぎて入手困難だからな
豚でも食べれないよ
161 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:25:32.19 ID:B5R8hvfq0
豚のゲロ
168 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:31:31.68 ID:QjAXYAvF0
東京ラーメンと呼べるものが二郎系か永福系だけになっちまったからな
最近の淡麗系もそこそこだけど、地方の優秀店を凌駕するまでには至っていない
172 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:33:14.94 ID:lYTlsuAK0
>>168
大勝軒は無視か?
174 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:34:57.24 ID:5sJK7TKQ0
普通の中華そばでいいんよ
175 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:35:25.02 ID:diRxYW8t0
麺が語られるラーメン屋、無い
なぜなら語られるべきことを何もしてないから
181 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:38:13.06 ID:lYTlsuAK0
>>175
なんか可哀想なやつだな。
スープと麺を合わせてなんぼだから、あっていない時点で誰も語らない。
178 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:36:05.26 ID:ybWS783S0
ちなみによくニンニクマシマシとか言う言葉を聞くけど
九州のとんこつラーメンに入れるようなオロシじゃなくてきざみにんにくだから
オロシのマイルドなこってり風味を想像してたら痛い目に遭う
きざみにんにく山盛りはひたすら辛い
180 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:38:04.48 ID:vkVYAQm20
>>178
ニンニクマシマシは強制じゃないからw
そういうの苦手なら入れないでいい(抜き)と思います
ニンニクは効かせたいけどマシマシはなないわー、ってのなら、
デフォかマシで
210 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:49:18.09 ID:hzMbupjx0
>>178
いつもニンニクは抜きます
183 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:38:44.70 ID:N7Q45v6o0
昔からの中華料理屋の醤油ラーメンが好きなんだけど、美味しいとこは殆どなくなってしまった
185 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:40:08.50 ID:vkVYAQm20
>>>183
低学歴店主の残念ラーメンなんて
昨今のいわゆる「生ラーメン」で、自宅で再現できるレベルだからね
糞店だとちょっと高めの袋麺ラ王とかに負けたりするレベル
188 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:41:12.25 ID:SenU42Wg0
都合がいい時だけ無視されるsdgs
191 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:42:05.04 ID:Q7GzrMRD0
ていうか普通の量にしたらいいだけじゃん
元からあんな量どう考えたって無駄なだけだし
192 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:43:09.64 ID:vkVYAQm20
>>191
もともと二郎は早稲田の学生向けの学生ラーメンだったんだよ
俺は京大なんだが、京大にもクルミという超大盛カレーの店があって、
学生向けの店なんてそういうものなんじゃないかねえ?
195 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:44:19.25 ID:TzTh3T1q0
でもなんだかんだ文句言いながらもみんな好きだよね
もうおっさんだから二郎系はきつくなってきた
197 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:44:49.95 ID:TB1ql3Sa0
結構勘違いしてるニワカが多いんだが、
マシもマシマシも二郎直系では殆ど通じないので
二郎系やインスパで変な予備知識身に付けて、
直系で恥かくニワカがわんさかいる
225 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:54:07.24 ID:gP4OSAvV0
>>197
たかがラーメンを食うだけなのにニワカとか頭おかしいんじゃないか?
作る側ならまだしも
206 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:47:56.28 ID:5NZjhv5x0
値段が2倍になっても食べに行くなら
うまいと思って食べてるんだろうなと
認識させていただきます。
216 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:50:50.83 ID:hzMbupjx0
>>206
多分うまくないんだろうけど数ヶ月に一度は食べたくなって、並んででも行ってしまう
頻度は大したことないから、多分五千円になっても行く
207 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:48:27.28 ID:N7Q45v6o0
タイ米は、味付け無しで食べようとは思わない
ジャスミン米を使ってるカレー屋でライスだけ食べても美味しいとは思わなかった
203 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:47:17.26 ID:+JLrc+xC0
客が呪文唱えなきゃいけないような店は気持ち悪いから行かない
この系統の店って店員が全員いつも怒ってるんでしょ?ばかじゃねーのかな
209 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:49:02.02 ID:TB1ql3Sa0
>>203
二郎って未だにこう思ってるバカが絶えないよな
呪文なんて覚える必要ねーから
マシマシとか言って悦に浸ってるのはニワカ
直系の大半では呪文なんて通じない
226 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:54:14.85 ID:2GlC6W4J0
半分米粉混ぜたら美味しいんじゃねえか?
229 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:56:02.37 ID:s8NNgN7v0
>>226
あの汁使ったおじや?たべてみたい
228 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:55:59.92 ID:vkVYAQm20
二郎系のすごいところは、ラーメンの定義自体を変えてしまったことにあるんだよね
ラーメンに似てるのにラーメンとは違う別の食品として、別のジャンルを築いてしまった
だから「ラーメン」と比較してごちゃごちゃ言うバカって、「わかってない」んだよ
231 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:56:05.26 ID:uMzmaQ190
俺は早稲田出身だから絶対に二郎には行かない
二郎の創業者って名誉塾員なんだぜ?
常連客だった慶應の学生や教員たちの働きかけで名誉塾員の地位を与えられ三田会にも参加している
そんな連中の店に早稲田や東大の学生、OBが行くのはおかしいだろ
235 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:57:06.42 ID:r92wtdBd0
>>231
メルシーかえぞ菊いっとけ
236 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:57:15.07 ID:hAHScKOG0
>>231
なんでおかしいの?
241 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:58:30.73 ID:hzMbupjx0
>>231
やまぐち旨いよね
252 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:00:34.58 ID:QjAXYAvF0
>>231
メルシーや三品のが俺は旨いと思ってるけど、馬場にも二郎があったからな
238 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 02:57:32.01 ID:uw9gCyh00
糖尿病になったオレは縁が無くなった。
257 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:02:19.21 ID:TB1ql3Sa0
ドトールに行って注文時にグランデとかトールとか言ったら
何?こいつ?と思われんだろw
二郎で呪文覚えないととか言ってる奴的外れなんだよw
254 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:01:30.61 ID:lQw+7X5h0
その値段で食べれる贅沢の象徴ってのは分かる
261 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:03:07.69 ID:vkVYAQm20
>>254
ちゃうねん
贅沢じゃあねえんだよ
日常的に食べたいものではないが、食べたいときは
「今日はちょっと贅沢するかぁ」ではなく、
「もう今日は二郎系、二郎系を食べに行きたくて死ぬ!!」って感じになるから
265 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:04:41.18 ID:ek7NuS5q0
無茶苦茶な理論武装と八方マウント主義でイキる狂信者=二郎系の肝客ども
268 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:05:59.91 ID:46edEdec0
>>265
一部の豚だとは思うけどねw
276 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:09:03.63 ID:U1H81y3l0
ラーメン食中毒具
275 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:08:34.05 ID:AmDDqTMv0
まあ普通の美味いラーメン屋行くからどうでもよい
278 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:09:28.88 ID:vkVYAQm20
>>275
ラーメンと二郎系は別ジャンルなんで、
    ああ、ラーメンの話?
    ま、俺は牛丼を食いに行くからどうでもよい
みたいな主張、それ
293 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:17:35.58 ID:cifb3Hfr0
カラメってなんなの?
少し辛めになるの?
296 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:18:23.76 ID:cxr57ZVb0
>>293
辛口スーパードライと同じ
297 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:18:25.11 ID:UhNdvxVr0
>>293
単に醤油ダレの量が多くなる
298 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:18:37.70 ID:TB1ql3Sa0
>>293
醤油が追加されて味が濃くなる
302 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:20:22.02 ID:vkVYAQm20
>>293
ラーメンってのは、「カエシ」という濃い調味料を
薄めてスープを作ってるわけ
カラメってのは、要するにこのカエシを濃いめにしてね、って指定
とはいえ、二郎系だと卓上にカエシがあるので、それを入れればカバー可能
303 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:20:35.26 ID:46edEdec0
「えっ!?高菜食べちゃったんですか?!!」
292 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:16:51.18 ID:TB1ql3Sa0
これも勘違いしてる奴多いが、二郎で注意される客は
二郎独自のルールを知らんから注意されてるんじゃなくて、
単純にマナーがないから注意されてるだけ
バカは自分がマナーがないという自覚がないから
何故注意されたか分からない
それを二郎独自ルールのせいにしてるだけ
俺も最初は二郎のこと全く知らんかったし、
数十年前から数え切れないほど通ってるが、注意されたことなど一度もないわ
301 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:19:38.14 ID:L78xkHBd0
>>292
いや、「客が注意される」という発想からしておかしいよね?
よほどの傍若無人な振る舞いでもしない限り、「客が注意される」などというシチュエーションを想像することも容認することもできない。
320 1qaz 2022/05/15(日) 03:34:59.76 ID:pcuqf/Mx0
>>292
注意される云々という話しじゃないんだよ
ラーメン注文して調理して提供される直前に「ニンニク入れますか?」と店員がお客に聞いて、それに対してお客がすぐに答えないと店員の機嫌が悪くなって、再度の質問「ニンニク入れますか!?(怒)」ってなる
それで店員のガラが悪い、態度が悪い、と言われるようになる
普通のラーメン屋ではごく一部を除いてこういう(注文後にしばらく経ってから店側から何か間髪入れずに答えるべき質問をされる)ことはそれほど頻繁には起こらない
注文後もお客は気を抜かずに「店員からの問いかけにいつでも答えられるようにしておくのが二郎系でのマナー」で、それを守らないお客が悪いってことなんだろうけど、そんなことだから二郎系はハードルが高いと言われる
これが本質だ
310 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:27:27.22 ID:cifb3Hfr0
ありがとう、でもすまんそれをなんでカラメ言うのかわからん
麺に絡めるの?
316 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:29:01.57 ID:UhNdvxVr0
>>310
東京弁では醤油のしょっぱさを「カラい!」と表現するから
実は関東の方言
309 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:26:20.27 ID:AyoQRzj90
ラーメンは健康には最悪の食べ物。塩分脂質が多すぎ。
絶対に口にしてはならない。
315 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:28:57.66 ID:46edEdec0
>>309
まぁ、間違いなく早死するよね
内臓脂肪つきまくって血圧上がって最後は脳卒中とか
でも中毒性があってやめられないのが怖いね
321 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:35:59.37 ID:IEGyYc3v0
二郎系は食べないからなぁ
小麦の代わりに米粉使えればよいのだけれど味や麺のこしとか変わりそうね
323 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:36:47.07 ID:46edEdec0
>>321
米粉ってクソ高くないか?
325 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:38:45.21 ID:NEtBf5gY0
ロシアも小麦作れば儲かるのに
326 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:40:07.88 ID:TB1ql3Sa0
無難に行きたいなら
三田本店、神保町、千葉、大宮公園
あたりでも行けば?
これらの店で注意されたら100%客が悪い
366 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 04:24:37.40 ID:gI6FQjE00
>>326
注意なんかしてるほーがアホ
注意なんかしねーよ
注意をショーバイネタにしてるジローはニセモノ
334 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:51:51.77 ID:NG3n4SdB0
米粉パンが読めないので、おめこパンと教えた。komekoも、omekoも変な外人には、
変わらんだろ。
338 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:54:32.95 ID:WqYdHmR70
>>334
どうでもいいけど、米はお米って言うんだから米粉も米粉パンも
お米粉、お米粉パンと言うべきだ
343 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 03:57:07.00 ID:KGx0qB7z0
小麦粉が危ない
世界中が禁止するラウンドアップ
ttps://www.tontonshop.com/page/337
除草剤ラウンドアップは農協、ホームセンター
グリホサートはホームセンター、100円ショップダイソーで手軽に手に入る。
水で薄めるタイプだから使う人によって濃度が変わる。
358 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 04:13:49.75 ID:gI6FQjE00
>>343
いちばん使っちゃいけねーやつだ
347 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 04:02:31.94 ID:kSB9341a0
君たちは二郎を下に見てる節があるけど二郎は慶應義塾大学生御用達のラーメンだったんだよ
つまり知的な人が食べるインテリジェンスなラーメンなの
頭の良い人ほどラーメン二郎を食べる
これは間違いないこと
349 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 04:07:37.25 ID:I5DDBBQg0
>>347
東大の近くに吉野家があったとしてそこが繁盛してても同じ事言うんか?
理論が破綻してる
352 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 04:09:25.87 ID:NN3ezL5i0
>>347
ハゲ散らかしたデブのトラックドライバーとか並んでますけどそれは
353 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 04:09:26.73 ID:gI6FQjE00
>>347
バカやろー
今のジローは全く違うだろ
こんなとこに行くやつはアホ
昔の三田の角にあったときだけのもん
354 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 04:09:38.24 ID:r92wtdBd0
>>347
赤門ラーメンの方が二郎より上ってことか
355 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 04:11:14.77 ID:gI6FQjE00
>>347
ついでにゆーと
食ってたのは体育会
頭は使わない奴らだけ
オレも頭使わないバンド系だったわ
頭は使わない奴ら
380 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 04:34:22.16 ID:gI6FQjE00
いいか
注意されるのがわかっててジローなんて行くやつは
マゾ
日本人はそういうのに喜びを感じるやつ多いからな
それ狙いのマーケティングこんなとこでやってんだよ
ニセジローモドキが
378 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 04:32:46.87 ID:83nOrvl80
なんか漠然と蕎麦はヘルシーで二郎は不健康みたいなレッテル貼られてるけど血糖値的な観点からだけ云うと蕎麦は目茶苦茶血糖値スパイクするのに対して二郎はびっくりするくらい緩やか
先入観抜きで血糖値測定器片手に自分の身体で繰り返し人体実験した結果
382 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 04:36:27.18 ID:46edEdec0
>>378
失礼ですがおいくつですか?血糖値の上下ってラグがあるので気になりました
394 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 04:57:49.87 ID:NSOO7jdi0
>>378
10万人くらいで調査せーよ
説得力無さすぎ
384 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 04:36:54.07 ID:widTs1uS0
月曜日から金曜日までは徹底して節制
土曜日だけ健康に良かろうが悪かろうが好きなものを好きなだけ食べ放題
日曜日はおかゆなど軽いもので済ませて月曜日に備える
この感じで1年過ごしてるけどこれが一番いい感じ
175cmで80kgあった体重も1年で30kg落ちた
391 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 04:45:34.93 ID:46edEdec0
>>384
ベストな食生活かもしれませんね
消化ってエネルギーを使うし腸内環境が精神の安定に影響するっていうのが最近の定説ですね
1日1快食なんてのが一昔前に流行って糖尿病治療にも有効なんて言われてましたが腸内環境の正常化についてはここ最近言われ出しましたね
392 ニューノーマルの名無しさん 2022/05/15(日) 04:49:45.43 ID:kh4SfdIS0
>>384
175cmで50Kgになったってこと?
ちと痩せすぎのような気もするが…。